Soubry
Broodmix - Donker brood 9 granen
Broodmix - Donker brood 9 granen
Voorraad laag
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De variëteiten bloem voor brood van Soubry zijn speciaal ontwikkeld om een perfect resultaat te bekomen bij het broodbakproces, ook bij broodmachines die een zeer sterke bloemkwaliteit eisen. Soubry bloem voor brood bevat veel eiwitten van hoogwaardige kwaliteit. Deze vormen een garantie voor brood met een perfecte kruimstructuur en een goudbruine korst. Deze bloemsoorten vormen de basis waar je zelf nog water, gist, zout en in functie van het recept andere ingrediënten dient aan toe te voegen. Deze mix vormt een heerlijke samenstelling voor een donker brood. Op basis van tarwe, rogge, gerst, maïs, boekweit, spelt, soja, sesamzaad, lijnzaad en zonnebloempitten. Vol vezels en met een rijke smaak!
Ingrediënten:
| Ingrediënt | % |
| Tarwebloem | 62.5 |
| Rogge | 11,4 |
| Soja | 5,7 |
| Spelt | 4,9 |
| Zonnebloem zaden | 4,1 |
| Mais | 3,0 |
| Rijst | 2,4 |
| Gerst | 1,4 |
| Sesam | 1,0 |
| Gierst | 0,8 |
| Boekweit | 0,8 |
Allergieën:
| Ingrediënt | Waarde aanwezig | Kruiscontaminatie |
| Ei | + | |
| Soja | + | |
| Pinda's | ||
| Noten | ||
| Melk | + | |
| Selderij | ||
| Vis | ||
| Schaaldieren of producten ervan | ||
| Granen die gluten bevatten | + | |
| Sesamzaden | + | |
| Zwaveldioxide en daarvan afgeleide producten | ||
| Mosterd | + | |
| Lupinen | + | |
| Weekdieren |
