Ranson
Ranson - Milchschokoladenraspel 35,1% Kakaoanteil
Ranson - Milchschokoladenraspel 35,1% Kakaoanteil
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Ranson Milchschokolade-Raspel - 35,1% Kakaoanteil
Diese Milchschokolade-Raspel von Ranson mit 35,1% Kakaoanteil ist perfekt zum Dekorieren und Veredeln von Kuchen, Gebäck, Desserts und anderen Patisserie-Kreationen. Die feine Raspel verleiht Ihren Kreationen ein luxuriöses Aussehen und einen köstlichen cremigen Milchschokoladengeschmack.
Warum Ranson Raspel wählen?
- Fertig zum Gebrauch: Direkt verwendbar, kein Schmelzen oder Temperieren erforderlich
- Schöne Präsentation: Elegante Raspel für eine professionelle Veredelung
- 35,1% Kakaoanteil: Voller Milchschokoladengeschmack mit perfekter Balance
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Dekoration, Topping und Garnierung
- Professionelle Qualität: Ranson liefert zuverlässige Produkte für professionelle Bäckereien
- Vorteilspackung: 2 kg für den intensiven Gebrauch
Anwendungen
Diese Milchschokolade-Raspel ist ideal zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes, Brownies, Schokoladenmousse, Tiramisu, Eis, Kaffeespezialitäten und Desserts. Perfekt als Topping auf heißer Schokolade, Cappuccino oder Latte Macchiato. Auch hervorragend geeignet als Garnierung auf Gebäck, Petit Fours oder als Dekoration auf Pralinen. Die Raspel verleiht jeder Kreation ein luxuriöses, professionelles Aussehen.
Anwendungstipps
Streuen Sie die Raspel direkt über Ihre Kreationen für ein schönes Finish. Für einen zusätzlichen Effekt: Kombinieren Sie sie mit weißer oder dunkler Schokoladenraspel für einen schönen Kontrast. Die Raspel kann auch als Schicht zwischen Kuchenböden oder in Schlagsahne oder Creme gemischt verwendet werden. An einem kühlen, trockenen Ort (12-20°C) fern von starken Gerüchen und direktem Sonnenlicht lagern. Verschließen Sie die Verpackung nach Gebrauch gut, um die Qualität zu erhalten.
Warum Ranson?
Ranson ist eine renommierte Marke in der professionellen Bäckerei- und Schokoladenbranche, bekannt für hochwertige Schokoladenprodukte und Dekorationsmaterialien. Ihre Produkte werden von Profis verwendet, die auf gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit vertrauen.
Inhalt: 2 kg
Kakaoanteil: 35,1% Kakaoanteil
Typ: Milchschokolade-Raspel
Marke: Ranson
Geeignet für: Dekoration, Topping, Garnierung
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Allergene: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
Versand & Abholung:
Versand: Ja, möglich! Bei Temperaturen über 20 °C erfolgt der Versand jedoch auf eigenes Risiko aufgrund der Hitze.
Abholung: Möglich. Bitte beachten Sie dabei die beim Artikel angegebene Lieferzeit.
Verleihen Sie Ihren Kreationen ein luxuriöses Finish mit dieser eleganten Milchschokolade-Raspel von Ranson!
Nährwertangaben pro 100 g:
| Energiewert (kJ) | 2 126.20 | Magnesium (mg) | 44.50 |
| Energiewert (kcal) | 508.00 | Phosphor (mg) | 156.20 |
| Gesamteiweiß (g) | 6.30 | Jod (mg) | |
| Milcheiweiß (Milchprotein)(g) | 4.70 | Eisen (mg) | 4.27 |
| Gesamtkohlenhydrate (g) | 62.70 | Zink (mg) | 0.91 |
| Davon Zucker (Mono+Disaccharide) (g) | 61.60 | ||
| Davon zugesetzter Zucker (g) | VITAMIN A Retinol (µg) | ||
| Davon Polyole (g) | VITAMIN B1 Thiamin (µg) | ||
| Davon Stärke (g) | 0.70 | VITAMIN B2 Riboflavin (µg) | |
| Gesamtfett (g) | 25.20 | VITAMIN B3/PP Niacin/Nicotin (µg) | |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 15.10 | VITAMIN B5 Pantothensäure (µg) | |
| Davon einfach ungesättigt (g) | 8.00 | VITAMIN C L-Ascorbinsäure (µg) | |
| Davon mehrfach ungesättigt (g) | 0.90 | VITAMIN D Calciferol (µg) | |
| Davon Transfettsäuren (T.F.S.) gesamt (g) | 0.40 | VITAMIN E Alpha-Tocopherol (µg) | |
| Davon Cholesterin (mg) | 18.40 | VITAMIN H Biotin (µg) | |
| Ballaststoffe (g) | 2.60 | VITAMIN M Folsäure (µg) | |
| Alkohol (g) | Trockene fettfreie Kakao (g) | 6.20 | |
| Natrium (mg) | 52.00 | Trockene Kakaobestandteile (g) | 25.00 |
| Salz (g) | 0.13 | Trockene Milchbestandteile (g) | 17.90 |
| Kalium (mg) | 332.40 | Milchfett (g) | 5.00 |
| Kalzium (mg) | 131.40 | Laktose |
Allergeninformationen:
| Name | Wert | Kreuzkontamination |
| Weizen | - | - |
| Roggen | - | - |
| Gerste | - | - |
| Hafer | - | - |
| Dinkel | - | - |
| Khorasan-Weizen | - | - |
| Gluten | - | - |
| Krebstiere | - | - |
| Ei | - | - |
| Fisch | - | - |
| Erdnüsse | - | - |
| Soja | + | + |
| Kuhmilch | + | + |
| Mandeln | - | + |
| Haselnüsse | - | + |
| Walnüsse | - | - |
| Cashewnüsse | - | - |
| Pekannüsse | - | - |
| Paranüsse | - | - |
| Pistazien | - | - |
| Macadamianüsse | - | - |
| Schalenfrüchte (Nüsse) | - | + |
| Sellerie | - | - |
| Senf | - | - |
| Sesam | - | - |
| Schwefeldioxid und Sulfite | - | - |
| Lupine | - | - |
| Weichtiere | - | - |
| Laktose | + | + |
| Kakao | + | + |
| Glutamat (E620 - E625) | - | - |
| Hühnerfleisch | - | - |
| Koriander | - | - |
| Mais | - | - |
| Hülsenfrüchte | - | - |
| Rindfleisch | - | - |
| Schweinefleisch | - | - |
| Wurzel | - | - |
Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Milch, Gluten, Sesam, Nüsse und Soja verarbeitet werden.
