Lekkerbakken
Ranson - Schaafsel melkchocolade 35,1% cacao solids
Productomschrijving
Ranson Schaafsel Melkchocolade - 35,1% Cacao Solids
Dit melkchocolade schaafsel van Ranson met 35,1% cacao solids is perfect voor het decoreren en afwerken van taarten, gebakjes, desserts en andere patisserie creaties.
Waarom kiezen voor Ranson schaafsel?
- Kant-en-klaar: Direct te gebruiken, geen smelten of tempereren nodig
- Mooie presentatie: Elegante schaafsel voor professionele afwerking
- 35,1% cacao solids: Volle melkchocoladesmaak met perfecte balans
- Veelzijdig inzetbaar: Perfect voor decoratie, topping en garnering
- Professionele kwaliteit: Ranson levert betrouwbare producten voor de professionele bakkerij
- Voordeelverpakking: 2 kg voor intensief gebruik
Toepassingen
Dit melkchocolade schaafsel is ideaal voor het decoreren van taarten, cupcakes, brownies, chocolademousse, tiramisu, ijs, koffiespecialiteiten en desserts.
Gebruikstips
Strooi de schaafsel direct over je creaties voor een mooie afwerking. Bewaar op een koele, droge plaats (12-20°C) uit de buurt van sterke geuren en direct zonlicht.
Inhoud: 2 kg
Cacaogehalte: 35,1% cacao solids
Type: Melkchocolade schaafsel
Merk: Ranson
Ingrediënten: Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-aroma.
Allergenen: Bevat melk en soja. Kan sporen bevatten van noten en gluten.
Verzenden & Afhalen:
Verzenden: Dat kan! Maar bij temperaturen boven de 20 °C is dit op eigen risico in verband met de warmte.
Afhalen: Mogelijk. Let hierbij goed op de levertijd die bij het artikel vermeld staat.
| Energetische waarde (kJ) | 2126,20 | Natrium (mg) | 52,00 |
| Energetische waarde (kcal) | 508,00 | Zout (g) | 0,13 |
| Totaal eiwitten (g) | 6,30 | Kalium (mg) | 332,40 |
| Totaal koolhydraten (g) | 62,70 | Calcium (mg) | 131,40 |
| Waarvan suikers (g) | 61,60 | Voedingsvezel (g) | 2,60 |
| Waarvan zetmeel (g) | 0,70 | Magnesium (mg) | 44,50 |
| Totaal vet (g) | 25,20 | Fosfor (mg) | 156,20 |
| Waarvan verzadigd (g) | 15,10 | IJzer (mg) | 4,27 |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd (g) | 8,00 | Zink (mg) | 0,91 |
| Waarvan meervoudig onverzadigd (g) | 0,90 | Cholesterol (mg) | 18,40 |
| Waarvan transvetzuren (g) | 0,40 | Droge cacaobestanddelen (g) | 25,00 |
| Allergeen | Bevat | Kruiscontaminatie |
|---|---|---|
| Granen (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt), gluten, schaaldieren, ei, vis, aardnoten | – | – |
| Soja | Bevat | Bevat |
| Koemelk / lactose | Bevat | Bevat |
| Amandelen, hazelnoten | – | Kruis |
| Walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten | – | – |
| Noten (schaalvruchten, algemeen) | – | Kruis |
| Selderij, mosterd, sesam, sulfieten, lupine, weekdieren | – | – |
| Cacao | Bevat | Bevat |
| Glutamaat, kippenvlees, koriander, mais, peulvruchten, rundvlees, varkensvlees, wortel | – | – |
