Callebaut - Cacaoboter callets™ ontgeurd

Productomschrijving

Callebaut Cacaoboter Callets™ Ontgeurd – de pure, neutrale cacaoboter van wereldkampioen Callebaut voor een vlekkeloze verwerking in chocolade en patisserie.

Cacaoboter is het hart van elke goede chocolade. De ontgeurde cacaoboter callets van Callebaut zijn 100% puur van oorsprong en volledig ontdaan van hun natuurlijke cacaogeur – waardoor ze de smaak van jouw eindproduct niet beïnvloeden. De handige calletvorm smelt snel en gelijkmatig, en maakt nauwkeurig doseren eenvoudig.

Kenmerken

• 100% pure cacaoboter – zonder toevoegingen, volledig van nature herkomst
• Ontgeurd – neutrale smaak en geur, beïnvloedt het eindproduct niet
• Calletvorm – snel en gelijkmatig smeltend, eenvoudig te doseren
• Callebaut kwaliteit – wereldwijd vertrouwd door professionele chocolatiers
• 3 KG verpakking – ideaal voor professioneel gebruik
• Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Verzenden & Afhalen:

Verzenden: Dat kan! Maar bij temperaturen boven de 20 °C is dit op eigen risico in verband met de warmte.

Afhalen: Mogelijk. Let hierbij goed op de levertijd die bij het artikel vermeld staat.

Toepassingen

Essentieel voor het verfijnen van de vloeibaarheid bij het tempereren van chocolade, het maken van witte en pure chocoladecoatings, het verrijken van ganaches en crèmes, en als vetbasis in patisserie en cosmetische toepassingen.

Bewaar koel en droog tussen 12–20°C, beschermd tegen licht en vreemde geuren. Goed afgesloten houdbaar tot de aangegeven datum op de verpakking.

Allergenen: geen van de standaard allergenen aanwezig. Gemaakt in een bedrijf waar ook melk, gluten, sesam, noten en soja verwerkt worden.