Soubry
Soubry - Zelfrijzend bakmeel
Soubry - Zelfrijzend bakmeel
Op voorraad
Levertijd: Direct leverbaar
(Voor een actuele levertijd graag eerst de pagina verversen)
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Soubry Zelfrijzend Bakmeel – de alles-in-één meelbasis voor luchtig gebak dat keer op keer perfect rijst.
Geen apart rijsmiddel meer afwegen – het zit er al in. Soubry Zelfrijzend Bakmeel is een hoogwaardig tarwebloem waaraan precies de juiste hoeveelheid rijsmiddel is toegevoegd. Het resultaat: luchtige cakes, zachte muffins en lichte koekjes met een consistente structuur, elke keer opnieuw. Vertrouwd door thuisbakkers en professionele patissiers die snel en betrouwbaar willen werken.
Voordelen
- Rijsmiddel al toegevoegd – minder afwegen, minder kans op fouten
- Consistente luchtigheid – gelijkmatige rijzing bij elk recept
- Hoogwaardige kwaliteit – van Soubry, Belgisch specialist in meelproducten
- Veelzijdig inzetbaar – geschikt voor een breed scala aan gebak
- Voordelige 5 KG verpakking – ideaal voor regelmatig gebruik en grotere batches
Toepassingen
Perfect voor cakes, muffins, cupcakes, scones, koekjes, pannenkoeken en ander luchtig gebak. Ook uitstekend als basis voor snelle broodjes en hartige taarten waarbij een luchtige structuur gewenst is.
Bewaar droog en koel op een donkere plaats. Goed gesloten houdbaar tot de aangegeven datum op de verpakking.
Nutritionele informatie per 100 gr:
| Energetische waarde (kJ) | 1461 | Magnesium (mg) | |
| Energetische waarde (kcal) | 345 | Fosfor (mg) | |
| Totaal eiwitten (g) | 9,3 | Jodium (mg) | |
| Melkeiwit (melkproteine)(g) | Ijzer (mg) | ||
| Totaal koolhydraten (g) | 72 | Zink (mg) | |
| Waarvan suikers (mono+disachariden) (g) | |||
| Waarvan toegevoegde suikers (g) | 2 | VITAMINE A retinol (µg) | |
| Waarvan polyolen (g) | VITAMINE B1 thiamine (µg) | ||
| Waarvan zetmeel (g) | VITAMINE B2 riboflavine (µg) | ||
| Totaal vet (g) | 1,6 | VITAMINE B3/PP niacine/nicotin (µg) | |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,1 | ITAMINE B5 pantotheenzuur (µg) | |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd (g) | VITAMINE C L-ascorbinezuur (µg) | ||
| Waarvan meervoudig onverzadigd (g) | VITAMINE D calciferon (µg) | ||
| Waarvan transvetzuren (T.V.Z.) totaal (g) | VITAMINE E alfa-tocoferol (µg) | ||
| Waarvan cholesterol (mg) | VITAMINE H biotine (µg) | ||
| Voedingsvezel (g) | 2,5 | VITAMINE M foliumzuur (µg) | |
| Alcohol (g) | Droge vetvrije cacao (g) | ||
| Natrium (mg) | Droge cacaobestanddelen (g) | ||
| Zout (g) | 3 | Droge melkbestanddelen (g) | |
| Kalium (mg) | Melkvet (g) | ||
| Calcium (mg) | Lactose |
Allergenen informatie:
| Naam | Waarde | Kruiscontaminatie |
| Tarwe | - | - |
| Rogge | - | - |
| Gerst | - | - |
| Haver | - | - |
| Spelt | - | - |
| Khorasantarwe | - | - |
| Gluten | + | - |
| Schaaldieren | - | - |
| Ei | - | + |
| Vis | - | - |
| Aardnoten (Pinda's) | - | - |
| Soja | - | + |
| Koemelk | - | + |
| Amandelen | - | - |
| Hazelnoten | - | - |
| Walnoten | - | - |
| Cashewnoten | - | - |
| Pecannoten | - | - |
| Paranoten | - | - |
| Pistachenoten | - | - |
| Macademianoten | - | - |
| Noten (Schaalvruchten) | - | - |
| Selderij | - | - |
| Mosterd | - | + |
| Sesam | - | + |
| Zwaveldioxide en Sulfieten | - | - |
| Lupine | - | + |
| Weekdieren | - | + |
| Lactose | - | - |
| Cacao | - | - |
| Glutamaat (E620 - E625) | - | - |
| Kippenvlees | - | - |
| Koriander | - | - |
| Mais | - | - |
| Peulvruchten | - | - |
| Rundvlees | - | - |
| Varkensvlees | - | - |
| Wortel | - | - |
Gemaakt in een bedrijf waar ook melk, gluten, sesam, noten en soja verwerkt worden.
