Lekkerbakken
Soubry - Zelfrijzend bakmeel
Productomschrijving
Soubry Zelfrijzend Bakmeel – de alles-in-één meelbasis voor luchtig gebak dat keer op keer perfect rijst.
Geen apart rijsmiddel meer afwegen – het zit er al in. Soubry Zelfrijzend Bakmeel is een hoogwaardig tarwebloem waaraan precies de juiste hoeveelheid rijsmiddel is toegevoegd. Het resultaat: luchtige cakes, zachte muffins en lichte koekjes met een consistente structuur, elke keer opnieuw.
Voordelen
- Rijsmiddel al toegevoegd – minder afwegen, minder kans op fouten
- Consistente luchtigheid – gelijkmatige rijzing bij elk recept
- Hoogwaardige kwaliteit – van Soubry, Belgisch specialist in meelproducten
- Veelzijdig inzetbaar – geschikt voor een breed scala aan gebak
- Voordelige 5 KG verpakking – ideaal voor regelmatig gebruik en grotere batches
Toepassingen
Perfect voor cakes, muffins, cupcakes, scones, koekjes, pannenkoeken en ander luchtig gebak. Ook uitstekend als basis voor snelle broodjes en hartige taarten waarbij een luchtige structuur gewenst is.
Bewaar droog en koel op een donkere plaats. Goed gesloten houdbaar tot de aangegeven datum op de verpakking.
| Energetische waarde (kJ) | 1461 | Zout (g) | 3 |
| Energetische waarde (kcal) | 345 | Voedingsvezel (g) | 2,5 |
| Totaal eiwitten (g) | 9,3 | ||
| Totaal koolhydraten (g) | 72 | ||
| Waarvan toegevoegde suikers (g) | 2 | ||
| Totaal vet (g) | 1,6 | ||
| Waarvan verzadigd (g) | 0,1 |
| Allergeen | Bevat | Kruiscontaminatie |
|---|---|---|
| Tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, khorasantarwe | – | – |
| Gluten | Bevat | – |
| Schaaldieren, vis, aardnoten | – | – |
| Ei, soja, koemelk | – | Kruis |
| Amandelen t/m macadamia, noten (algemeen) | – | – |
| Selderij | – | – |
| Mosterd, sesam | – | Kruis |
| Zwaveldioxide/sulfieten | – | – |
| Lupine, weekdieren | – | Kruis |
| Lactose, cacao, glutamaat, kippenvlees, koriander, mais, peulvruchten, rundvlees, varkensvlees, wortel | – | – |
Let op: gemaakt in een bedrijf waar ook melk, gluten, sesam, noten en soja verwerkt worden.
