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Pâte à sucre à rouler - (Noir)
Pâte à sucre à rouler - (Noir)
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Pâte à sucre noire - 150 grammes
Cette pâte à sucre noire de Bakers@Home est parfaite pour décorer et recouvrir les gâteaux, cupcakes et autres pâtisseries. Cette pâte à sucre souple et facile à étaler a une belle couleur noire profonde et est facile à travailler, tant pour les débutants que pour les pâtissiers expérimentés.
Pourquoi choisir cette pâte à sucre ?
- Prête à l'emploi – utilisation directe, pas besoin de mélanger les couleurs
- Couleur noire profonde – couleur intense et uniforme pour des créations élégantes
- Souple et flexible – facile à étaler et à travailler
- Utilisation polyvalente – parfaite pour couvrir les gâteaux, réaliser des figurines et des décorations
- Qualité professionnelle – Bakers@Home fournit des produits fiables pour de beaux résultats
- Format pratique – 150 grammes, idéal pour les petits projets et les décorations
Applications
Cette pâte à sucre noire est idéale pour recouvrir les gâteaux, les cupcakes et les supports à gâteaux. Parfaite pour créer des figurines, des fleurs, des nœuds, des lettres et d'autres décorations. Elle est également excellente pour les gâteaux thématiques tels que Halloween, le style gothique, les gâteaux smoking, ou toute autre occasion festive où le noir joue un rôle. À combiner avec d'autres couleurs de pâte à sucre pour des créations colorées et contrastées.
Conseils d'utilisation
Pétrir d'abord la pâte à sucre jusqu'à ce qu'elle soit souple. Saupoudrer le plan de travail d'un peu de maïzena ou de sucre glace et étaler la pâte à sucre jusqu'à l'épaisseur désirée (environ 3-4 mm pour couvrir un gâteau). Recouvrir le gâteau après l'avoir préalablement enduit d'une couche de crème au beurre ou de confiture - cela aidera la pâte à sucre à adhérer. Utiliser des outils à pâte à sucre pour réaliser des figurines et des décorations. Conserver la pâte à sucre non utilisée bien emballée dans du film plastique dans un endroit frais et sec.
Créez de magnifiques décorations noires et des gâteaux élégants avec cette pâte à sucre souple de Bakers@Home !
Informations nutritionnelles pour 100 g :
| Valeur énergétique (kJ) | 1 606.22 | Magnésium (mg) | |
| Valeur énergétique (kcal) | 379.43 | Phosphore (mg) | |
| Protéines totales (g) | Iode (mg) | ||
| Protéines de lait (g) | Fer (mg) | 0.24 | |
| Glucides totaux (g) | 85.51 | Zinc (mg) | |
| Dont sucres (mono+disaccharides) (g) 82.87 | 51.35 | ||
| Dont sucres ajoutés (g) | VITAMINE A rétinol (µg) | ||
| Dont polyols (g) | 2.79 | VITAMINE B1 thiamine (µg) | |
| Dont amidon (g) | VITAMINE B2 riboflavine (µg) | ||
| Matières grasses totales (g) | 4.65 | VITAMINE B3/PP niacine/nicotine (µg) | |
| Dont acides gras saturés (g) | 0.56 | VITAMINE B5 acide pantothénique (µg) | |
| Dont monoinsaturés (g) | 1.30 | VITAMINE C acide L-ascorbique (µg) | |
| Dont polyinsaturés (g) | 2.79 | VITAMINE D calciférol (µg) | |
| Dont acides gras trans (AGT) totaux (g) | 0.05 | VITAMINE E alpha-tocophérol (µg) | |
| Dont cholestérol (mg) | VITAMINE H biotine (µg) | ||
| Fibres alimentaires (g) | VITAMINE M acide folique (µg) | ||
| Alcool (g) | Cacao sec dégraissé (g) | ||
| Sodium (mg) | 0.23 | Extraits secs de cacao (g) | |
| Sel (g) | Extraits secs de lait (g) | ||
| Potassium (mg) | 1.58 | Matière grasse du lait (g) | |
| Calcium (mg) | Lactose |
Informations allergènes :
| Nom | Valeur | Contamination croisée |
| Blé | - | - |
| Seigle | - | - |
| Orge | - | - |
| Avoine | - | - |
| Épeautre | - | - |
| Blé Khorasan | - | - |
| Gluten | - | - |
| Crustacés | - | - |
| Œuf | - | - |
| Poisson | - | - |
| Arachides | - | - |
| Soja | - | - |
| Lait de vache | - | - |
| Amandes | - | + |
| Noisettes | - | - |
| Noix | - | - |
| Noix de cajou | - | - |
| Noix de pécan | - | - |
| Noix du Brésil | - | - |
| Pistaches | - | - |
| Noix de Macadamia | - | - |
| Fruits à coque | - | + |
| Céleri | - | - |
| Moutarde | - | - |
| Sésame | - | - |
| Dioxyde de soufre et sulfites | - | - |
| Lupin | - | - |
| Mollusques | - | - |
| Lactose | - | - |
| Cacao | - | - |
| Glutamate (E620 - E625) | - | - |
| Viande de poulet | - | - |
| Coriandre | - | - |
| Maïs | - | - |
| Légumineuses | - | - |
| Bœuf | - | - |
| Porc | - | - |
| Carotte | - | - |
Fabriqué dans un établissement où sont également transformés du lait, du gluten, du sésame, des fruits à coque et du soja.
