Callebaut - W2 Chocolat blanc Callets™ 29,5%

Callebaut - Callets™ de chocolat blanc W2 29,5%

Chocolat blanc premium pour des créations onctueuses

Les Callets™ de chocolat blanc W2 de Callebaut avec 29,5% de cacao sont le choix parfait pour créer des délices chocolatés crémeux et sucrés avec le goût authentique du véritable chocolat blanc belge.

Pourquoi choisir ces Callets™ de chocolat blanc ?

• Goût crémeux et riche : 29,5% de cacao pour un goût de lait riche avec des notes de vanille
• Polyvalent : Parfait pour les mousses, ganaches, glaçages, décorations et comme enrobage
• Forme de callets pratique : Fond rapidement et uniformément, peut être utilisé directement sans hacher
• Qualité belge supérieure : Callebaut est mondialement reconnu comme le spécialiste du chocolat premium
• Excellente maniabilité : Fluidité idéale pour des résultats professionnels

Applications

Ces callets de chocolat blanc sont idéales pour la fabrication de bonbons, pralines, mousses au chocolat blanc, cheesecakes, macarons, cookies et comme enrobage pour les fruits ou les cake pops. Le goût doux et crémeux se marie à merveille avec les fruits rouges, les saveurs d'agrumes, la pistache et la noix de coco.

Combinaisons parfaites

Combinez avec des framboises, des fraises, du fruit de la passion, du citron vert ou du matcha pour des combinaisons de saveurs surprenantes. Également délicieux en contraste avec le chocolat noir dans les desserts en couches.

Pourcentage de cacao : 29,5%
Profil aromatique : Crémeux, doux, avec des notes de vanille
Type : Callets de chocolat blanc

Expédition et retrait :

Expédition : Possible ! Mais à des températures supérieures à 20 °C, cela se fait à vos propres risques en raison de la chaleur.

Retrait : Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.

Créez les plus belles créations au chocolat blanc avec ce chocolat belge premium !

Données nutritionnelles pour 100 g :