Callebaut - Mousse au chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait Callebaut – un mélange à dessert léger et crémeux à base de chocolat au lait belge pour un dessert raffiné irrésistible.

Le goût chaud et familier du chocolat au lait dans une mousse légère et veloutée – voilà ce qu'offre le mélange Mousse au chocolat au lait Callebaut. Spécialement développé pour les pâtissiers et les chefs de desserts professionnels qui souhaitent présenter rapidement et de manière fiable un dessert de haute qualité. Le goût riche et crémeux du chocolat au lait – caractéristique de Callebaut – garantit un dessert qui ramènera les clients encore et encore.

Avantages

• Goût riche de chocolat au lait – à base de véritable chocolat au lait belge Callebaut
• Texture légère et veloutée – mousse parfaitement fouettée à chaque préparation
• Préparation rapide et facile – moins de temps de préparation, résultat constant
• Qualité professionnelle – de Callebaut, leader mondial du chocolat belge
• Emballage de 800 g – économique et pratique pour une utilisation régulière

Applications

Idéal comme base de dessert pour les verrines de mousse, les couches de gâteaux, les verrines et les charlottes royales. Excellent également comme garniture pour les macarons, les éclairs et les bonbons, ou comme garniture légère sur les gâteaux et les pâtisseries. À combiner avec du caramel, du praliné de noisettes ou des éléments croustillants pour un dessert raffiné.

Conserver dans un endroit sec, frais et sombre. Préparer selon les instructions sur l'emballage. Après préparation, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.

Informations nutritionnelles pour 100 g :

Informations sur les allergènes :

Fabriqué dans une entreprise où sont également transformés du lait, du gluten, du sésame, des noix et du soja.