Callebaut
Callebaut - Chocolat de Couverture Caramel callets™ 26,5%
Callebaut - Chocolat de Couverture Caramel callets™ 26,5%
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Callebaut Chocolat au Caramel Callets™ 26,5% - Goût Caramel Irrésistible
Le chocolat au caramel Callebaut combine la douceur crémeuse du chocolat au lait avec un goût de caramel intense et authentique. Ces callets de chocolat spéciaux sont parfaits pour les pâtissiers et les chocolatiers qui souhaitent enrichir leurs créations avec la saveur chaude et douce du caramel.
Pourquoi choisir Callebaut Caramel?
- Goût caramel authentique – des notes de caramel riches et chaudes dans tout le chocolat
- Parfaitement équilibré – 26,5% de cacao pour un goût harmonieux
- Chocolat belge premium – du producteur de chocolat le plus réputé au monde
- Forme de callets pratique – facile à doser et à fondre rapidement
- Polyvalent – convient pour les mousses, ganaches, glaçages et confiseries
Expédition & Retrait:
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Applications
Utilisez ce chocolat au caramel pour la préparation de mousses, ganaches, crèmes, glaçages, pralines et bonbons avec un délicieux goût de caramel. Parfait pour les combinaisons avec du sel de mer, des noix, des pommes ou des bananes. Également excellent pour la décoration de gâteaux et pâtisseries, ou comme base pour des truffes et bonbons au caramel.
Le goût intense de caramel rend ce chocolat idéal pour les desserts auxquels vous souhaitez donner une touche chaude et sucrée sans avoir à faire vous-même du caramel.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes.
Données nutritionnelles pour 100 gr:
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 570 kcal |
| MATIÈRES GRASSES TOTALES | 37,5 g |
| ACIDES GRAS SATURÉS | 22,6 g |
| GLUCIDES TOTAUX | 49,2 g |
| SUCRES (MONO+DISACCHARIDES) | 48,1 g |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 1,0 g |
| PROTÉINES TOTALES | 7,9 g |
| SEL | 0,25 g |
