Kuchenrost verchromt 60 x 40 cm

Tortenrost Verchromt 60 x 40 cm – das unverzichtbare Arbeitsmaterial für die professionelle Fertigstellung von Torten, Gebäck und Schokoladenkreationen.

Ein gutes Tortenrost ist in jeder professionellen Bäckerei und Konditorei unverzichtbar. Dieses verchromte Rost von 60 x 40 cm bietet eine stabile, robuste Unterlage zum Abkühlen, Glasieren und Fertigstellen von Torten und Gebäck. Die verchromte Ausführung ist hygienisch, leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegenüber den täglichen intensiven Bedingungen in der professionellen Küche.

Eigenschaften

• Abmessungen: 60 x 40 cm – großzügiges Format, passend für ein Standardbackblech oder eine Arbeitsplatte
• Verchromte Ausführung – hygienisch, rostbeständig und leicht zu reinigen
• Stabile Konstruktion – bietet eine robuste, ebene Unterlage für Torten und Gebäck
• Offene Roststruktur – ermöglicht Luftzirkulation für schnelleres und gleichmäßigeres Abkühlen
• Professionelle Qualität – geeignet für den intensiven täglichen Gebrauch in der Bäckerei

Anwendungen

Ideal zum Abkühlen von Torten, Kuchen und Gebäck, zum Glasieren mit Fondant oder Schokolade, zum Fertigstellen mit Spiegelglasur (Mirror Glaze) und zum Abtropfen von glasiertem Gebäck. Auch hervorragend als Unterlage beim Temperieren und Verarbeiten von Schokolade.

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Nicht in die Spülmaschine geben, es sei denn, es ist anders angegeben. Abmessungen: 60 x 40 cm.