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Farbstoff für Schokolade (Eigelb)

Farbstoff für Schokolade (Eigelb)

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Schokoladenfarbe - (Eigelb)

Mit dieser eigelbfarbenen Schokoladenfarbe von Bakers@Home verleihen Sie Ihrer Schokolade, Ihrem Marzipan und Rollfondant ganz einfach eine wunderschöne eigelbige Farbe. Perfekt für die Herstellung von farbenfrohen Schokoladenkreationen, Dekorationen und festlichen Gebäcken!

Warum diese Farbe wählen?

  • Speziell für Schokolade: Entwickelt für eine optimale Färbung von Schokolade, ohne die Struktur zu beeinträchtigen
  • Vielseitig einsetzbar: Auch geeignet für Marzipan und Rollfondant
  • Einfache Dosierung: Praktisches Tropfsystem für präzise Dosierung
  • Intensive Farbe: Schöne eigelbige Farbe, die gut sichtbar ist
  • Professionelle Qualität: Bakers@Home liefert zuverlässige Produkte für Profis und Hobbybäcker
  • Kompaktes Format: 11 ml Flasche, ideal für mehrere Anwendungen

Anwendungen

Diese eigelbige Lebensmittelfarbe ist perfekt zum Färben von weißer Schokolade, Milchschokoladenüberzügen, Marzipan und Rollfondant. Ideal für die Herstellung von farbigen Pralinen, Schokoladendekorationen, Cake Pops, Schokoladenbuchstaben, Ostereiern oder anderen festlichen Schokoladenkreationen. Auch hervorragend geeignet für Mottotorten, Cupcakes und Desserts, bei denen Grau eine Rolle spielt.

Anwendungstipps

Fügen Sie die Lebensmittelfarbe tropfenweise zu geschmolzener Schokolade, Marzipan oder Rollfondant hinzu und mischen Sie gut, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu – es ist einfacher, Farbe hinzuzufügen als zu reduzieren. Für Schokolade: Achten Sie darauf, dass die Schokolade gut geschmolzen ist, bevor Sie die Farbe hinzufügen. Gut umrühren, um eine gleichmäßige Farbe zu erzielen.

Wann verwendet man eigelbige Lebensmittelfarbe?

Eigelb ist eine beliebte Farbe für festliche Anlässe, Prinzessinnentorten, Desserts mit Lavendel-Thema, eigelbige Blumendekorationen oder einfach, um Ihren Schokoladenkreationen ein besonderes Aussehen zu verleihen. Auch perfekt für die Herstellung von farbenfrohen Schokoladensortimenten.

Inhalt: 11 ml
Farbe: Eigelb
Marke: Bakers@Home
Geeignet für: Schokolade, Marzipan, Rollfondant
Vorteil: Tropfsystem für einfache Dosierung

Nährwertangaben pro 100 g:

Energiewert (kJ)  2776.2
Energiewert (kcal)  663.1
Gesamtfett 76.9
Davon gesättigt 71.2
Davon pflanzliche Fette 76.9

 

Verleihen Sie Ihren Schokoladenkreationen eine wunderschöne blaue Farbe mit dieser professionellen Lebensmittelfarbe!

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