Bloem - Pizzabloem

Bloem voor authentieke Italiaanse pizza

Met deze pizzabloem van Bakers@Home bak je thuis je eigen authentieke Italiaanse pizza's met een knapperig krokante bodem en luchtige rand. Perfect voor wie houdt van zelfgemaakte pizza met een professioneel resultaat, net als bij je favoriete pizzeria.

Waarom kiezen voor deze pizzabloem?

• Speciaal voor pizza: Perfecte samenstelling voor een knapperige bodem en luchtige cornicione (rand)
• Authentiek Italiaans resultaat: Krijg die typische pizzeria-kwaliteit in je eigen keuken
• Veelzijdig te gebruiken: Ook geschikt voor focaccia, calzone en andere Italiaanse broodsoorten
• Professionele kwaliteit: Bakers@Home levert dezelfde kwaliteit als professionele pizzabakkers
• Makkelijk te verwerken: Het deeg is soepel en gemakkelijk uit te rollen
• Betrouwbaar resultaat: Consistente kwaliteit voor perfecte pizza's keer op keer

Toepassingen

Deze pizzabloem is ideaal voor het maken van dunne Napolitaanse pizza's, dikke pan pizza's, focaccia, calzone en andere Italiaanse specialiteiten. Beleg naar wens met je favoriete ingrediënten zoals tomatensaus, mozzarella, verse groenten, salami of prosciutto.

Baktips

Voor het beste resultaat: laat het deeg minimaal 1-2 uur rijzen (of een nacht in de koelkast voor nog meer smaak), rol dun uit en bak op de hoogst mogelijke temperatuur (250°C of hoger). Gebruik een pizzasteen of bakplaat voor een extra knapperige bodem.

Type: Pizzabloem
Merk: Bakers@Home
Geschikt voor: Pizza, focaccia, calzone

Breng de Italiaanse pizzeria naar je eigen keuken en geniet van zelfgemaakte pizza's!

Nutritionele informatie per 100 g

Energetische waarde (kJ) 1 448.10 
Energetische waarde (kcal) 341.44

Totaal eiwitten (g) 10.99 
Totaal koolhydraten (g) 70.15 
 Waarvan suikers (mono+disachariden) (g) 2.60

Waarvan zetmeel (g) 67.55 
Totaal vet (g) 1.20 
 Waarvan verzadigde vetzuren (g) 0.24 
 Waarvan enkelvoudig onverzadigd (g) 0.17 
 Waarvan meervoudig onverzadigd (g) 0.78

Voedingsvezel (g) 3.04 

Natrium (mg) 3.92
Zout (g) 0.01 

Allergenen informatie: