Bakers@Home
Bakmix - Speltpannenkoekenmix
Bakmix - Speltpannenkoekenmix
Op voorraad
Levertijd: 2-4 werkdagen
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Bakmix voor gezonde speltpannenkoeken
Met deze speltpannenkoeken bakmix van Bakers@Home bak je thuis eenvoudig je eigen heerlijke pannenkoeken van speltbloem. Spelt is een oergraan met een nootachtige smaak en is vaak beter verteerbaar dan gewone tarwe. Perfect voor een gezond ontbijt, brunch of als traktatie tussendoor!
Waarom kiezen voor deze bakmix?
- Makkelijk en snel: Alles wat je nodig hebt in één mix, voeg alleen melk en ei toe
- Gemaakt van spelt: Oergraan met een nootachtige smaak en goede voedingswaarde
- Vaak beter verteerbaar: Veel mensen verdragen spelt beter dan gewone tarwe
- Voedzaam: Rijk aan vezels, vitamines en mineralen
- Professionele kwaliteit: Bakers@Home levert dezelfde kwaliteit als professionele bakkers
- Betrouwbaar resultaat: Consistente kwaliteit voor perfecte pannenkoeken keer op keer
Wat is spelt?
Spelt is een oergraan dat al duizenden jaren bestaat en verwant is aan moderne tarwe. Het heeft een karakteristieke nootachtige smaak en bevat van nature meer voedingsstoffen dan gewone tarwe. Veel mensen die gevoelig zijn voor moderne tarwe kunnen spelt vaak wel goed verdragen. Speltpannenkoeken hebben een iets stevigere textuur en vollere smaak dan gewone pannenkoeken.
Toepassingen
Deze bakmix is perfect voor het maken van speltpannenkoeken voor ontbijt, brunch of als traktatie. Serveer met stroop, poedersuiker, fruit, Nutella, ijs of maak hartige varianten met spek, kaas en champignons. Ook geschikt voor het maken van dikkere pancakes (gebruik iets minder vloeistof) of dunnere crêpes (gebruik meer vloeistof).
Bereidingstips
Voor het beste resultaat: volg de instructies op de verpakking en laat het beslag 10-15 minuten rusten voor een luchtigere textuur. Bak de pannenkoeken in een hete pan met een beetje boter of olie. Draai de pannenkoek om zodra er belletjes verschijnen aan de bovenkant. Speltpannenkoeken kunnen iets steviger zijn dan gewone pannenkoeken, dit is normaal en geeft juist een lekker bite.
Variatie-ideeën
Maak je speltpannenkoeken extra bijzonder door er appel, banaan, blauwe bessen of chocoladestukjes doorheen te mengen. Voor hartige pannenkoeken: voeg spek, kaas, ui of champignons toe. De nootachtige smaak van spelt combineert ook heerlijk met noten, honing of kaneel. Voor kinderen: maak leuke vormen of gezichtjes met fruit en slagroom.
Merk: Bakers@Home
Type: Speltpannenkoeken bakmix
Geschikt voor: Pannenkoeken, pancakes, crêpes
Voordeel: Makkelijk, snel, gezond en vaak beter verteerbaar
Bak je eigen gezonde speltpannenkoeken en geniet van de volle, nootachtige smaak van dit oergraan!
Nutritionele informatie per 100 gr:
| Energetische waarde (kJ) | 1.436.01 | Magnesium (mg) | 0.06 |
| Energetische waarde (kcal) | 338.67 | Fosfor (mg) | |
| Totaal eiwitten (g) | 11.92 | Jodium (mg) | |
| Melkeiwit (melkproteine)(g) | Ijzer (mg) | ||
| Totaal koolhydraten (g) | 68.15 | Zink (mg) | |
| Waarvan suikers (mono+disachariden) (g) | 2.67 | ||
| Waarvan toegevoegde suikers (g) | VITAMINE A retinol (µg) | ||
| Waarvan polyolen (g) | VITAMINE B1 thiamine (µg) | ||
| Waarvan zetmeel (g) | 65.48 | VITAMINE B2 riboflavine (µg) | |
| Totaal vet (g) | 1.25 | VITAMINE B3/PP niacine/nicotin (µg) | |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0.29 | ITAMINE B5 pantotheenzuur (µg) | |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd (g) | 0.29 | VITAMINE C L-ascorbinezuur (µg) | |
| Waarvan meervoudig onverzadigd (g) | 0.67 | VITAMINE D calciferon (µg) | |
| Waarvan transvetzuren (T.V.Z.) totaal (g) | VITAMINE E alfa-tocoferol (µg) | ||
| Waarvan cholesterol (mg) | VITAMINE H biotine (µg) | ||
| Voedingsvezel (g) | 3.56 | VITAMINE M foliumzuur (µg) | |
| Alcohol (g) | Droge vetvrije cacao (g) | ||
| Natrium (mg) | 754.56 | Droge cacaobestanddelen (g) | |
| Zout (g) | 1.89 | Droge melkbestanddelen (g) | |
| Kalium (mg) | Melkvet (g) | ||
| Calcium (mg) | Lactose |
Allergenen informatie:
| Naam | Waarde | Kruiscontaminatie |
| Tarwe | - | + |
| Rogge | - | + |
| Gerst | - | + |
| Haver | - | + |
| Spelt | + | + |
| Khorasantarwe | - | + |
| Gluten | + | + |
| Schaaldieren | - | - |
| Ei | - | + |
| Vis | - | - |
| Aardnoten (Pinda's) | - | - |
| Soja | - | + |
| Koemelk | - | + |
| Amandelen | - | + |
| Hazelnoten | - | + |
| Walnoten | - | + |
| Cashewnoten | - | + |
| Pecannoten | - | + |
| Paranoten | - | - |
| Pistachenoten | - | + |
| Macademianoten | - | + |
| Noten (Schaalvruchten) | - | + |
| Selderij | - | - |
| Mosterd | - | - |
| Sesam | - | + |
| Zwaveldioxide en Sulfieten | - | - |
| Lupine | - | - |
| Weekdieren | - | - |
| Lactose | - | + |
| Cacao | - | + |
| Glutamaat (E620 - E625) | - | - |
| Kippenvlees | - | - |
| Koriander | - | - |
| Mais | - | + |
| Peulvruchten | - | - |
| Rundvlees | - | - |
| Varkensvlees | - | - |
| Wortel | - | - |
Gemaakt in een bedrijf waar ook melk, gluten, sesam, noten en soja verwerkt worden.
