Bakers@Home
Bakmix - Luikse wafels mix
Bakmix - Luikse wafels mix
Op voorraad
Levertijd: 2-4 werkdagen
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Bakmix voor authentieke Luikse wafels
Met deze Luikse wafels bakmix van Bakers@Home bak je thuis eenvoudig je eigen heerlijke Luikse wafels met karamelachtige parelsuiker en een heerlijk zoete, krokante textuur. Perfect voor een gezellig ontbijt, brunch of als traktatie tussendoor!
Waarom kiezen voor deze bakmix?
- Makkelijk en snel: Alles wat je nodig hebt in één mix, voeg alleen melk en ei toe
- Authentieke Luikse wafels: Met karamelachtige parelsuiker voor de typische zoete crunch
- Rijke, zoete smaak: De gekarameliseerde suiker geeft een heerlijke smaak
- Professionele kwaliteit: Bakers@Home levert dezelfde kwaliteit als professionele bakkers
- Betrouwbaar resultaat: Consistente kwaliteit voor perfecte wafels keer op keer
- Voor het hele gezin: Ideaal voor gezellige momenten samen
Wat zijn Luikse wafels?
Luikse wafels zijn de klassieke Belgische wafels met parelsuiker die tijdens het bakken karameliseert. Ze hebben een ovale vorm, zijn compacter en zoeter dan Brusselse wafels, en hebben een heerlijke krokante textuur door de gekarameliseerde suiker. Luikse wafels zijn zo lekker dat ze vaak zonder topping gegeten worden - de gekarameliseerde suiker zorgt voor genoeg smaak! Ze zijn een favoriet op kermissen, markten en natuurlijk thuis.
Toepassingen
Deze bakmix is perfect voor het maken van klassieke Luikse wafels voor ontbijt, brunch, dessert of als traktatie. Serveer de wafels warm, eventueel met een beetje poedersuiker, of combineer met slagroom, vers fruit of een bolletje ijs. Luikse wafels zijn ook heerlijk koud als snack tussendoor - de gekarameliseerde suiker blijft lekker krokant!
Bereidingstips
Voor het beste resultaat: volg de instructies op de verpakking en laat het deeg rusten zoals aangegeven. Verwarm het wafelijzer goed voor en vet licht in. De parelsuiker in het deeg zal tijdens het bakken karameliseren - dit geeft de typische zoete, krokante textuur. Bak tot de wafels goudbruin zijn en de suiker mooi gekarameliseerd is. Let op: de wafels kunnen wat plakkerig zijn door de gekarameliseerde suiker, dit is normaal!
Variatie-ideeën
Hoewel Luikse wafels traditioneel puur gegeten worden, kun je ze ook serveren met slagroom en verse aardbeien, een bolletje vanille-ijs, of gedoopt in gesmolten chocolade. Voor een luxe dessert: serveer warm met karamelsaus en gehakte noten. Ook heerlijk met een kopje koffie of warme chocolademelk.
Merk: Bakers@Home
Type: Luikse wafels bakmix
Geschikt voor: Luikse wafels, ontbijt, brunch, dessert
Voordeel: Makkelijk, snel en betrouwbaar resultaat
Bak je eigen authentieke Luikse wafels en geniet van de heerlijke zoete crunch van gekarameliseerde parelsuiker!
Nutritionele informatie per 100 gr:
| Energetische waarde (kJ) | 1 826.60 | Magnesium (mg) | |
| Energetische waarde (kcal) | 433.80 | Fosfor (mg) | |
| Totaal eiwitten (g) | 6.40 | Jodium (mg) | |
| Melkeiwit (melkproteine)(g) | Ijzer (mg) | ||
| Totaal koolhydraten (g) | 72.00 | Zink (mg) | |
| Waarvan suikers (mono+disachariden) (g) | 38.00 | ||
| Waarvan toegevoegde suikers (g) | VITAMINE A retinol (µg) | ||
| Waarvan polyolen (g) | VITAMINE B1 thiamine (µg) | ||
| Waarvan zetmeel (g) | VITAMINE B2 riboflavine (µg) | ||
| Totaal vet (g) | 13.00 | VITAMINE B3/PP niacine/nicotin (µg) | |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 6.10 | ITAMINE B5 pantotheenzuur (µg) | |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd (g) | VITAMINE C L-ascorbinezuur (µg) | ||
| Waarvan meervoudig onverzadigd (g) | VITAMINE D calciferon (µg) | ||
| Waarvan transvetzuren (T.V.Z.) totaal (g) | VITAMINE E alfa-tocoferol (µg) | ||
| Waarvan cholesterol (mg) | VITAMINE H biotine (µg) | ||
| Voedingsvezel (g) | 1.60 | VITAMINE M foliumzuur (µg) | |
| Alcohol (g) | Droge vetvrije cacao (g) | ||
| Natrium (mg) | 640.00 | Droge cacaobestanddelen (g) | |
| Zout (g) | 1.60 | Droge melkbestanddelen (g) | |
| Kalium (mg) | Melkvet (g) | ||
| Calcium (mg) | Lactose |
Allergenen informatie:
| Naam | Waarde | Kruiscontaminatie |
| Tarwe | + | + |
| Rogge | - | + |
| Gerst | - | + |
| Haver | - | + |
| Spelt | - | + |
| Khorasantarwe | - | + |
| Gluten | + | + |
| Schaaldieren | - | - |
| Ei | + | + |
| Vis | - | - |
| Aardnoten (Pinda's) | - | - |
| Soja | + | + |
| Koemelk | + | + |
| Amandelen | - | + |
| Hazelnoten | - | + |
| Walnoten | - | + |
| Cashewnoten | - | + |
| Pecannoten | - | + |
| Paranoten | - | - |
| Pistachenoten | - | + |
| Macademianoten | - | + |
| Noten (Schaalvruchten) | - | + |
| Selderij | - | - |
| Mosterd | - | - |
| Sesam | - | + |
| Zwaveldioxide en Sulfieten | - | - |
| Lupine | - | - |
| Weekdieren | - | - |
| Lactose | + | + |
| Cacao | - | + |
| Glutamaat (E620 - E625) | - | - |
| Kippenvlees | - | - |
| Koriander | - | - |
| Mais | - | + |
| Peulvruchten | - | - |
| Rundvlees | - | - |
| Varkensvlees | - | - |
| Wortel | - | - |
Gemaakt in een bedrijf waar ook melk, gluten, sesam, noten en soja verwerkt worden.
