Bakers@Home
All-in broodmix - Crunchy brood
All-in broodmix - Crunchy brood
Voorraad laag
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
All-in broodmix voor knapperig crunchy brood
Met deze all-in broodmix voor crunchy brood van Bakers@Home bak je thuis eenvoudig je eigen versgebakken brood met een heerlijk knapperige korst en bite. Deze complete mix bevat alles wat je nodig hebt - voeg alleen water toe en je bent klaar om te bakken!
Waarom kiezen voor deze all-in broodmix?
- Extra makkelijk: Alles zit al in de mix, voeg alleen water toe - geen extra ingrediënten nodig
- Knapperig en crunchy: Heerlijk brood met een knapperige korst en bite van granen en zaden
- Snel klaar: In een handomdraai vers brood op tafel
- Professionele kwaliteit: Bakers@Home levert dezelfde kwaliteit als professionele bakkers
- Betrouwbaar resultaat: Consistente kwaliteit voor perfecte broden keer op keer
- Voordeelverpakking: 2 kg voor meerdere bakbeurten
Wat maakt dit brood zo crunchy?
De mix bevat een speciale combinatie van granen en zaden die zorgen voor een heerlijke knapperige textuur en bite. Perfect voor wie houdt van brood met karakter en een stevige structuur. De knapperige korst en de bite van de granen maken elk broodje een feestje.
Toepassingen
Deze all-in broodmix is ideaal voor het bakken van crunchy brood, broodjes en pistolets. Perfect voor bij de lunch, als ontbijtbrood of gewoon tussendoor. Het knapperige brood is heerlijk met hartig beleg zoals kaas, worst of beenham, maar ook met zoet beleg zoals jam of hagelslag.
Baktips
Voor het beste resultaat: volg de instructies op de verpakking, gebruik lauw water en laat het deeg goed rijzen. Bak op hoge temperatuur voor een extra knapperige korst. De mix is geschikt voor zowel handmatig kneden als gebruik in een broodbakmachine. Tip: bestrijk de bovenkant met water en bestrooi met extra zaden voor een mooi afgewerkt brood.
Type: All-in broodmix voor crunchy brood
Merk: Bakers@Home
Geschikt voor: Crunchy brood, broodjes, pistolets
Voordeel: Extra makkelijk - alleen water toevoegen!
Bak je eigen knapperig crunchy brood met deze handige all-in mix!
Nutritionele informatie per 100 gr:
| Energetische waarde (kJ) | 1.568.29 | Magnesium (mg) | 0.04 |
| Energetische waarde (kcal) | 371.88 | Fosfor (mg) | |
| Totaal eiwitten (g) | 15.50 | Jodium (mg) | |
| Melkeiwit (melkproteine)(g) | Ijzer (mg) | ||
| Totaal koolhydraten (g) | 57.77 | Zink (mg) | |
| Waarvan suikers (mono+disachariden) (g) | 4.42 | ||
| Waarvan toegevoegde suikers (g) | VITAMINE A retinol (µg) | ||
| Waarvan polyolen (g) | VITAMINE B1 thiamine (µg) | ||
| Waarvan zetmeel (g) | 53.24 | VITAMINE B2 riboflavine (µg) | |
| Totaal vet (g) | 7.49 | VITAMINE B3/PP niacine/nicotin (µg) | |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 1.31 | ITAMINE B5 pantotheenzuur (µg) | |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd (g) | 2.07 | VITAMINE C L-ascorbinezuur (µg) | |
| Waarvan meervoudig onverzadigd (g) | 3.99 | VITAMINE D calciferon (µg) | |
| Waarvan transvetzuren (T.V.Z.) totaal (g) | VITAMINE E alfa-tocoferol (µg) | ||
| Waarvan cholesterol (mg) | VITAMINE H biotine (µg) | ||
| Voedingsvezel (g) | 5.67 | VITAMINE M foliumzuur (µg) | |
| Alcohol (g) | Droge vetvrije cacao (g) | ||
| Natrium (mg) | 532.13 | Droge cacaobestanddelen (g) | |
| Zout (g) | 1.33 | Droge melkbestanddelen (g) | |
| Kalium (mg) | Melkvet (g) | ||
| Calcium (mg) | Lactose |
Allergenen informatie:
| Naam | Waarde | Kruiscontaminatie |
| Tarwe | + | + |
| Rogge | + | + |
| Gerst | - | + |
| Haver | - | + |
| Spelt | + | + |
| Khorasantarwe | - | + |
| Gluten | + | + |
| Schaaldieren | - | - |
| Ei | - | + |
| Vis | - | - |
| Aardnoten (Pinda's) | - | - |
| Soja | + | + |
| Koemelk | - | + |
| Amandelen | - | + |
| Hazelnoten | - | + |
| Walnoten | - | + |
| Cashewnoten | - | + |
| Pecannoten | - | + |
| Paranoten | - | - |
| Pistachenoten | - | + |
| Macademianoten | - | + |
| Noten (Schaalvruchten) | - | + |
| Selderij | - | - |
| Mosterd | - | - |
| Sesam | - | + |
| Zwaveldioxide en Sulfieten | - | - |
| Lupine | - | - |
| Weekdieren | - | - |
| Lactose | - | + |
| Cacao | - | + |
| Glutamaat (E620 - E625) | - | - |
| Kippenvlees | - | - |
| Koriander | - | - |
| Mais | + | + |
| Peulvruchten | - | - |
| Rundvlees | - | - |
| Varkensvlees | - | - |
| Wortel | - | - |
Gemaakt in een bedrijf waar ook melk, gluten, sesam, noten en soja verwerkt worden.
