{"product_id":"droge-gist-instant-blue-label","title":"Levure sèche - Instant - Étiquette Bleue","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevure sèche instantanée Bruggeman Blue Label\u003c\/strong\u003e – le choix professionnel pour une puissance de levée fiable et des résultats de cuisson parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette levure instantanée de haute qualité est spécialement développée pour les boulangers artisans et les passionnés de pâtisserie qui ne transigent pas sur la qualité. Grâce à sa fine structure granulaire, la levure se dissout directement dans la pâte, sans activation préalable dans l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation directe\u003c\/strong\u003e – à mélanger directement à votre farine, aucune activation nécessaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePouvoir levant constant\u003c\/strong\u003e – performances fiables à chaque recette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation prolongée\u003c\/strong\u003e – conserver au frais et au sec tant que le paquet n'est pas ouvert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle\u003c\/strong\u003e – utilisée par les boulangeries artisanales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalente\u003c\/strong\u003e – convient pour le pain, les petits pains, la pizza, la focaccia et les pâtisseries sucrées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eApplications :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour toutes sortes de pâtes levées : de la baguette croustillante aux petits pains moelleux, en passant par la pizza italienne et la riche pâte à brioche. Parfaite également pour les pâtisseries saisonnières telles que le pain de Noël, le pain de Pâques et le pain aux raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConservez la levure au frais et au sec. Après ouverture, la conserver hermétiquement au réfrigérateur et l'utiliser dans les quelques semaines pour une efficacité optimale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 grammes\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e357 kcal , 1494 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eMatières grasses, dont\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003esaturées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003epolyinsaturées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eGlucides, dont\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003esucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003e43, g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eMatière sèche (MS)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003e95,5% +\/- 1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bruggeman","offers":[{"title":"11 GR (5 x 11GR)","offer_id":57054050484559,"sku":null,"price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 G","offer_id":57054050517327,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 GR","offer_id":57054050550095,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00004640.jpg?v=1771341872","url":"https:\/\/lekkerbakken.nl\/fr\/products\/droge-gist-instant-blue-label","provider":"Lekkerbakken.nl","version":"1.0","type":"link"}