{"product_id":"callebaut-power-41-melkchocolade-callets","title":"Callebaut - Chocolat au lait 41% en callets","description":"\u003ch3\u003eCallebaut Power 41 Callets™ de chocolat au lait - Un chocolat au lait puissant pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Callebaut Power 41 est un chocolat au lait spécial avec une teneur en cacao plus élevée que le chocolat au lait standard. Cette variante puissante combine la douceur crémeuse du chocolat au lait avec une saveur de cacao plus intense, parfaite pour les pâtissiers et les chocolatiers à la recherche de plus de caractère dans leurs créations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Callebaut Power 41 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractère cacao puissant\u003c\/strong\u003e – plus de cacao que le chocolat au lait standard pour une saveur plus intense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaitement équilibré\u003c\/strong\u003e – chocolat au lait crémeux avec des notes de cacao prononcées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge premium\u003c\/strong\u003e – du producteur de chocolat le plus renommé au monde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme de callets pratique\u003c\/strong\u003e – facile à doser et à fondre rapidement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e – convient pour les mousses, ganaches, glaçages et confiseries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : certifié HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour les températures supérieures à 20 °C, c'est à vos propres risques en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ce chocolat au lait puissant pour la préparation de mousses, ganaches, crèmes, glaçages, pralines et bonbons avec une saveur de chocolat prononcée. Parfait pour les combinaisons avec des noix, du caramel, du café ou des fruits. Convient également parfaitement pour la décoration de gâteaux et de pâtisseries, ou comme base pour des truffes au chocolat au lait avec plus de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes callets sont faciles à tempérer et confèrent une belle brillance et une texture croquante à vos créations en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e556 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,3 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56954828095823,"sku":null,"price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005972.jpg?v=1770124473","url":"https:\/\/lekkerbakken.nl\/fr\/products\/callebaut-power-41-melkchocolade-callets","provider":"Lekkerbakken.nl","version":"1.0","type":"link"}