{"title":"Callets","description":"","products":[{"product_id":"callebaut-chocolade-callets-melk-no823","title":"Callebaut - Chocolat au lait Callets 823","description":"\u003cp\u003ePréparez de délicieux bonbons, chocolats et desserts avec ces Callets de lait de Callebaut. Les Callets de chocolat belge sont faciles à faire fondre et ont un goût délicieux. Vous pouvez bien sûr aussi les utiliser pour enrober un cupcake ou un biscuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison des différences de température, les Callets peuvent fondre pendant le transport et le stockage. Ils peuvent toujours être utilisés, mais peuvent ne pas arriver dans leur forme d'origine. Suivez les instructions normales sur l'emballage pour le traitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertification : certifié HALAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseil de conservation : 12-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition et Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour des températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées nutritionnelles pour 100 gr :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eVALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e563 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e36,2 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e21,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e50,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e49,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e0,21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"400 G","offer_id":56807014662479,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 KG","offer_id":56806993428815,"sku":null,"price":42.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG","offer_id":56806993461583,"sku":null,"price":142.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/Callebaut_Chocolade_Callets_Melk__823__400g_4148_dd403258-f1bc-4dd0-86a1-6d60421ab731.jpg?v=1768469057"},{"product_id":"callebaut-donkere-chocolade-callets-70-30-38","title":"Callebaut - 70-30-38 Chocolat noir en pistoles","description":"\u003ch3\u003eChocolat noir premium pour des résultats parfaits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ecallets de chocolat noir Callebaut 70-30-38\u003c\/strong\u003e sont le choix idéal pour les pâtissiers professionnels et amateurs à la recherche d'un chocolat de haute qualité avec un goût de cacao intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir ces callets de chocolat ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉquilibre parfait :\u003c\/strong\u003e 72,5 % de cacao pour un goût de chocolat riche et intense avec une légère amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour faire fondre, tempérer, la ganache, la mousse, les brownies et le glaçage au chocolat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme de callets pratique :\u003c\/strong\u003e Fond rapidement et uniformément, pas besoin de hacher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Callebaut est mondialement connu pour son chocolat belge premium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFluidité parfaite :\u003c\/strong\u003e Excellente maniabilité grâce à une fluidité optimale (3 gouttes).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais à des températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez noter le délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eApplications\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes callets de chocolat noir sont parfaits pour la confection de bonbons, pralines, gâteaux, desserts, mousses au chocolat, ganaches et comme enrobage. Le goût intense du cacao se marie merveilleusement avec les fruits, les noix, le café et les épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourcentage de cacao :\u003c\/strong\u003e 72,5 % (70,5 % pour 400 grammes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le goût riche du chocolat belge authentique et élevez vos créations à un niveau supérieur !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e VALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e540 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e38,9 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e23,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e30,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e26,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"400 G","offer_id":56822561407311,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 KG","offer_id":56822561440079,"sku":null,"price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG","offer_id":56822561472847,"sku":null,"price":163.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/49102.jpg?v=1768466762"},{"product_id":"callebaut-witte-chocolade-callets™-w2-29-5","title":"Callebaut - W2 Chocolat blanc Callets™ 29,5%","description":"\u003ch3\u003eCallebaut - Callets™ de chocolat blanc W2 29,5%\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc premium pour des créations onctueuses\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eCallets™ de chocolat blanc W2 de Callebaut\u003c\/strong\u003e avec 29,5% de cacao sont le choix parfait pour créer des délices chocolatés crémeux et sucrés avec le goût authentique du véritable chocolat blanc belge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir ces Callets™ de chocolat blanc ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût crémeux et riche :\u003c\/strong\u003e 29,5% de cacao pour un goût de lait riche avec des notes de vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les mousses, ganaches, glaçages, décorations et comme enrobage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme de callets pratique :\u003c\/strong\u003e Fond rapidement et uniformément, peut être utilisé directement sans hacher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité belge supérieure :\u003c\/strong\u003e Callebaut est mondialement reconnu comme le spécialiste du chocolat premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellente maniabilité :\u003c\/strong\u003e Fluidité idéale pour des résultats professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eApplications\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes callets de chocolat blanc sont idéales pour la fabrication de bonbons, pralines, mousses au chocolat blanc, cheesecakes, macarons, cookies et comme enrobage pour les fruits ou les cake pops. Le goût doux et crémeux se marie à merveille avec les fruits rouges, les saveurs d'agrumes, la pistache et la noix de coco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombinaisons parfaites\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCombinez avec des framboises, des fraises, du fruit de la passion, du citron vert ou du matcha pour des combinaisons de saveurs surprenantes. Également délicieux en contraste avec le chocolat noir dans les desserts en couches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourcentage de cacao :\u003c\/strong\u003e 29,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e Crémeux, doux, avec des notes de vanille\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Callets de chocolat blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition et retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e Possible ! Mais à des températures supérieures à 20 °C, cela se fait à vos propres risques en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréez les plus belles créations au chocolat blanc avec ce chocolat belge premium !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%; height: 19.5938px;\"\u003eVALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%; height: 19.5938px;\"\u003e559 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%; height: 19.5938px;\"\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%; height: 19.5938px;\"\u003e33,9 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%; height: 19.5938px;\"\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%; height: 19.5938px;\"\u003e20,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%; height: 19.5938px;\"\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%; height: 19.5938px;\"\u003e56,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%; height: 19.5938px;\"\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%; height: 19.5938px;\"\u003e56,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%; height: 19.5938px;\"\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%; height: 19.5938px;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%;\"\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%;\"\u003e6,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.8845%;\"\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7545%;\"\u003e0,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"400 G","offer_id":56822668656975,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 KG","offer_id":56822668689743,"sku":null,"price":38.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG","offer_id":56822668722511,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/327497.jpg?v=1768468460"},{"product_id":"callebaut-donkere-chocolade-callets™-c811-54-5","title":"Callebaut - C811 Callets™ de chocolat noir 54,5 %","description":"\u003ch3\u003eCallets™ de Chocolat Noir Callebaut C811 - 54,5% Cacao\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003ecallets de chocolat noir Callebaut C811\u003c\/strong\u003e avec 54,5% de cacao sont des gouttes de chocolat de qualité supérieure. Parfaites pour les professionnels et les amateurs de chocolat à la recherche d'un chocolat noir équilibré avec un goût riche et une excellente maniabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir Callebaut C811 ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e54,5% de cacao :\u003c\/strong\u003e Équilibre parfait entre un goût de cacao intense et une douceur subtile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge premium :\u003c\/strong\u003e Callebaut est mondialement reconnu pour sa qualité exceptionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellente maniabilité :\u003c\/strong\u003e Idéal pour faire fondre, tempérer et travailler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les pâtisseries, bonbons, ganaches, mousses et plus encore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Callets™ :\u003c\/strong\u003e Forme de goutte pratique qui fond rapidement et uniformément\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Utilisé par les chocolatiers et pâtissiers du monde entier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProfil de saveur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe C811 a un profil de saveur équilibré avec des notes de cacao intenses, de subtiles touches fruitées et une agréable amertume. Le chocolat a une texture veloutée et une longue finale. Avec 54,5% de cacao, ce chocolat offre un équilibre parfait - ni trop amer, ni trop sucré - ce qui le rend parfaitement adapté à une large gamme d'applications.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eApplications\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes callets de chocolat noir sont idéaux pour la confection de bonbons, pralines, ganaches au chocolat, mousses, brownies, gâteaux au chocolat, biscuits, glaçages au chocolat, truffes et décorations en chocolat. Également parfaites pour refondre le chocolat, réaliser un enrobage au chocolat ou comme garniture pour les desserts. Le C811 convient aussi bien aux applications sucrées qu'aux applications légèrement amères.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils de préparation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat optimal : faites fondre les callets au bain-marie ou au micro-ondes à basse température. Pour un chocolat brillant avec un beau claquement : tempérez le chocolat selon la courbe de température appropriée (faire fondre à 45-50°C, refroidir à 27-28°C, réchauffer à 31-32°C). Les callets fondent rapidement et uniformément grâce à leur format pratique. Conserver dans un endroit frais et sec (12-20°C) à l'abri des fortes odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi Callebaut ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCallebaut est l'une des marques de chocolat les plus renommées au monde, avec plus de 100 ans d'expérience dans la fabrication de chocolat belge de première qualité. Son chocolat est utilisé par les meilleurs chefs et chocolatiers du monde entier et est réputé pour sa qualité constante, son goût excellent et sa parfaite maniabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en cacao :\u003c\/strong\u003e 54,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Callets de chocolat noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Callebaut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour :\u003c\/strong\u003e Bonbons, pâtisseries, ganaches, mousses, décorations\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour des températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréez des créations chocolatées professionnelles avec la qualité premium de Callebaut C811 !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 117.563px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eVALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e540 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e34,5 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e20,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e47,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e44,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e8,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56928159301967,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG","offer_id":57541519540559,"sku":"5410522650358","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005073.jpg?v=1769714790"},{"product_id":"callebaut-811-donkere-chocolade-callets™-56","title":"Callebaut - 811 Callets™ de chocolat noir 56%","description":"\u003ch3\u003eCallebaut Callets™ Chocolat Noir 811 - 56% Cacao\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003eCallets chocolat noir Callebaut 811\u003c\/strong\u003e avec 56% de cacao sont des pistoles de chocolat premium de la plus haute qualité. Parfaites pour les professionnels et les amateurs de chocolat à la recherche d'un chocolat noir intense avec une saveur de cacao puissante et une excellente maniabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir Callebaut 811 ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e56% de cacao :\u003c\/strong\u003e Saveur de cacao intense et puissante avec une agréable amertume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge premium :\u003c\/strong\u003e Callebaut est mondialement reconnu pour sa qualité exceptionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellente maniabilité :\u003c\/strong\u003e Idéal pour faire fondre, tempérer et travailler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les pâtisseries, les bonbons, les ganaches, les mousses et plus encore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Callets™ :\u003c\/strong\u003e Forme de goutte pratique qui fond rapidement et uniformément\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Utilisé par les chocolatiers et pâtissiers du monde entier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProfil de saveur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe 811 possède un profil de saveur puissant avec des notes de cacao intenses et pures et une amertume agréable. Le chocolat a une texture veloutée et une finale longue et complexe avec de subtiles notes fruitées. Avec 56% de cacao, c'est un véritable chocolat noir pour les amateurs qui apprécient une expérience chocolatée intense et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eApplications\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes callets de chocolat noir sont idéales pour la fabrication de bonbons, de pralines, de ganache au chocolat, de mousses, de brownies, de gâteaux au chocolat, de cookies, de glaçages au chocolat, de truffes et de décorations en chocolat. Également parfaites pour la préparation de sauces au chocolat intenses, de nappages au chocolat ou comme garniture pour les desserts. Le 811 est particulièrement adapté aux applications où une saveur de cacao puissante est souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat optimal : faites fondre les callets au bain-marie ou au micro-ondes à basse température. Pour un chocolat brillant avec un beau claquant : tempérez le chocolat selon la courbe de température appropriée (fondre à 45-50°C, refroidir à 27-28°C, réchauffer à 31-32°C). Les callets fondent rapidement et uniformément grâce à leur format pratique. Conserver dans un endroit frais et sec (12-20°C) à l'abri des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi Callebaut ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCallebaut est l'une des marques de chocolat les plus renommées au monde, avec plus de 100 ans d'expérience dans la fabrication de chocolat belge premium. Son chocolat est utilisé par les meilleurs chefs et chocolatiers du monde entier et est réputé pour sa qualité constante, son goût exceptionnel et sa maniabilité parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en cacao :\u003c\/strong\u003e 56%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Callets de chocolat noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Callebaut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour :\u003c\/strong\u003e Bonbons, pâtisseries, ganache, mousse, décoration\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition et retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour des températures supérieures à 20°C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez noter le délai de livraison indiqué sur l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréez des créations chocolatées professionnelles avec la puissance intense de Callebaut 811 !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 117.563px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e VALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e551 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e36,6 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e21,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e45,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e43,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%;\"\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"400 G","offer_id":56939518099791,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG","offer_id":56939518132559,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 KG","offer_id":56939482710351,"sku":null,"price":46.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG","offer_id":56939518165327,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005069.jpg?v=1769873655"},{"product_id":"callebaut-gold-chocolade-callets™-31-9","title":"Callebaut - Callets™ de chocolat Or 31,9%","description":"\u003ch3\u003ePépites de chocolat Callebaut Gold™ - 31,9% Cacao\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003epépites de chocolat Callebaut Gold\u003c\/strong\u003e avec 31,9% de cacao sont un chocolat unique et innovant avec une couleur dorée caractéristique et un goût caramélisé. L'Or est le quatrième type de chocolat, après le noir, le lait et le blanc - une création révolutionnaire de Callebaut qui offre une toute nouvelle expérience gustative !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir Callebaut Gold ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuatrième type de chocolat unique :\u003c\/strong\u003e Après le noir, le lait et le blanc - une nouvelle catégorie innovante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur dorée caractéristique :\u003c\/strong\u003e Couleur caramel naturelle qui se démarque et intrigue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût caramélisé :\u003c\/strong\u003e Riche, plein et complexe avec des notes de toffee et de caramel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge premium :\u003c\/strong\u003e Callebaut est mondialement reconnu pour sa qualité exceptionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellente maniabilité :\u003c\/strong\u003e Idéal pour fondre, tempérer et travailler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Callets™ :\u003c\/strong\u003e Forme de goutte pratique qui fond rapidement et uniformément\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProfil gustatif\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Gold a un profil gustatif unique avec d'intenses notes de caramel et de toffee, une touche de sel, de subtiles saveurs de biscuit et une texture crémeuse et veloutée. Le chocolat n'est pas trop sucré et a une finale longue et complexe. La couleur dorée naturelle provient du processus de caramélisation spécial des fèves de cacao - sans colorants ajoutés !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eApplications\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes pépites de chocolat Gold sont idéales pour la fabrication de bonbons uniques, de pralines, de ganaches au chocolat, de mousses, de desserts, de gâteaux au chocolat, de biscuits, de glaçages au chocolat et de décorations. Parfaites pour créer des réalisations remarquables qui se distinguent par leur couleur dorée et leur saveur particulière. S'accordent également parfaitement avec le caramel salé, les noix, les fruits ou le café. Le chocolat Gold donne à chaque dessert une apparence luxueuse et festive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat optimal : faites fondre les pépites au bain-marie ou au micro-ondes à basse température. Pour un chocolat brillant avec un beau claquement : tempérez le chocolat selon la courbe de température appropriée (fondre à 45°C, refroidir à 26-27°C, réchauffer à 29-30°C). Les pépites fondent rapidement et uniformément grâce à leur format pratique. Conserver dans un endroit frais et sec (12-20°C), à l'abri des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi le chocolat Gold ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Gold est une innovation de Callebaut qui a surpris le monde du chocolat. C'est le premier nouveau type de chocolat en 80 ans et il offre aux chocolatiers et pâtissiers une toute nouvelle façon de créer. Sa couleur et sa saveur uniques le rendent parfait pour les créations luxueuses, les occasions spéciales et pour tous ceux qui recherchent quelque chose d'extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en cacao :\u003c\/strong\u003e 31,9%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Pépites de chocolat Gold (quatrième type de chocolat)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Callebaut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Or naturel\/caramel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConvient pour :\u003c\/strong\u003e Bonbons, pâtisseries, ganaches, mousses, décorations\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour des températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréez des créations chocolatées uniques et luxueuses avec le chocolat Callebaut Gold révolutionnaire !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e571 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACIDES GRAS SATURÉS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGLUCIDES TOTAUX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFIBRES ALIMENTAIRES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePROTÉINES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSEL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésence en tant qu'ingrédient ou par contact croisé sur la ligne de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 97.9689px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eArticle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; text-align: center; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrésence\/ contact croisé\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; height: 39.1875px;\"\u003ePRODUITS LAITIERS (EXCL. LACTITOL)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; height: 39.1875px; text-align: center;\"\u003e+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; height: 19.5938px;\"\u003eLACTOSE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; height: 19.5938px; text-align: left;\"\u003eSOJA*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.8195%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*: excl. huiles\/graisses entièrement raffinées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"400 G","offer_id":56944344596815,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 KG","offer_id":56944344629583,"sku":null,"price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 KG","offer_id":56944344662351,"sku":null,"price":459.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005132.jpg?v=1769960310"},{"product_id":"callebaut-cw2-witte-chocolade-callets™-27-4","title":"Callebaut - CW2 Chocolat blanc Callets™ 27,4%","description":"\u003ch3\u003eCallebaut - CW2 Chocolat blanc Callets™ 27,4% - Qualité supérieure pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Callets de chocolat blanc Callebaut CW2 sont le choix parfait pour les pâtissiers et les chocolatiers qui travaillent avec les meilleurs ingrédients. Avec une teneur en cacao de 27,4%, ces Callets offrent un goût crémeux et sucré avec des notes subtiles de vanille et une texture veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Callebaut CW2?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge de première qualité\u003c\/strong\u003e – du producteur de chocolat le plus renommé au monde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFusion parfaite\u003c\/strong\u003e – fluidité idéale pour la mousse, la ganache et le glaçage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme de callets pratique\u003c\/strong\u003e – dosage facile et fusion rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e – convient pour la cuisson, la décoration et la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle\u003c\/strong\u003e – résultat constant à chaque utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : certifié HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition et retrait:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition:\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour les températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait:\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez noter le délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ces callets de chocolat blanc pour faire de la mousse, de la ganache, de la crème, du glaçage, des pralines et des bonbons. Parfait pour décorer des gâteaux et des pâtisseries, ou comme base pour des truffes au chocolat blanc. Également excellent pour la création de sculptures en chocolat et de pièces montées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes callets sont faciles à tempérer et donnent une belle brillance et un croquant à vos créations en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées nutritionnelles pour 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e559 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACIDES GRAS SATURÉS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGLUCIDES TOTAUX\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFIBRES ALIMENTAIRES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePROTÉINES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSEL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56954400768335,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG","offer_id":56954951270735,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005212.jpg?v=1770122569"},{"product_id":"callebaut-power-80-donkere-chocolade-callets™-82-5","title":"Callebaut - Power 80 Chocolat noir Callets™ 82,5%","description":"\u003ch3\u003eCallebaut Power 80 Chocolat Noir Callets™ 82,5% - Chocolat noir intense pour professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Callebaut Power 80 est un chocolat noir exceptionnellement puissant avec une teneur impressionnante en cacao de 82,5%. Ce chocolat intense a été spécialement développé pour les pâtissiers et chocolatiers à la recherche d'une saveur de cacao profonde et pure avec un minimum de douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Callebaut Power 80 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en cacao extrêmement élevée\u003c\/strong\u003e – 82,5% pour une saveur de chocolat intense et pure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissant et complexe\u003c\/strong\u003e – notes de cacao profondes avec une amertume subtile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge de première qualité\u003c\/strong\u003e – du producteur de chocolat le plus renommé au monde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme de callets pratique\u003c\/strong\u003e – dosage facile et fonte rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e – parfait pour les ganaches intenses, les mousses et les pralines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais à des températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué sur l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ce chocolat noir puissant pour créer des ganaches, des mousses, des truffes et des pralines intenses avec un caractère de cacao prononcé. Idéal pour les amateurs de chocolat noir et pour les combinaisons avec des saveurs puissantes comme le café, le whisky ou les épices. Convient également parfaitement pour les glaces au chocolat, les sauces et les décorations où une saveur de chocolat profonde est souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa haute concentration en cacao rend ce chocolat parfait pour des créations soucieuses de la santé avec moins de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées nutritionnelles pour 100 gr :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003e VALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e561 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e44,5 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e26,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e21,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e16,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e15,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e10,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56954654327119,"sku":null,"price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005065.jpg?v=1770123410"},{"product_id":"callebaut-power-41-melkchocolade-callets","title":"Callebaut - Chocolat au lait 41% en callets","description":"\u003ch3\u003eCallebaut Power 41 Callets™ de chocolat au lait - Un chocolat au lait puissant pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Callebaut Power 41 est un chocolat au lait spécial avec une teneur en cacao plus élevée que le chocolat au lait standard. Cette variante puissante combine la douceur crémeuse du chocolat au lait avec une saveur de cacao plus intense, parfaite pour les pâtissiers et les chocolatiers à la recherche de plus de caractère dans leurs créations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Callebaut Power 41 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractère cacao puissant\u003c\/strong\u003e – plus de cacao que le chocolat au lait standard pour une saveur plus intense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaitement équilibré\u003c\/strong\u003e – chocolat au lait crémeux avec des notes de cacao prononcées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge premium\u003c\/strong\u003e – du producteur de chocolat le plus renommé au monde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme de callets pratique\u003c\/strong\u003e – facile à doser et à fondre rapidement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e – convient pour les mousses, ganaches, glaçages et confiseries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : certifié HALAL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour les températures supérieures à 20 °C, c'est à vos propres risques en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ce chocolat au lait puissant pour la préparation de mousses, ganaches, crèmes, glaçages, pralines et bonbons avec une saveur de chocolat prononcée. Parfait pour les combinaisons avec des noix, du caramel, du café ou des fruits. Convient également parfaitement pour la décoration de gâteaux et de pâtisseries, ou comme base pour des truffes au chocolat au lait avec plus de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes callets sont faciles à tempérer et confèrent une belle brillance et une texture croquante à vos créations en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e556 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,3 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56954828095823,"sku":null,"price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005972.jpg?v=1770124473"},{"product_id":"callebaut-caramel-smaakchocolade-callets™-karamel-26-5","title":"Callebaut - Chocolat de Couverture Caramel callets™ 26,5%","description":"\u003ch3\u003eCallebaut Chocolat au Caramel Callets™ 26,5% - Goût Caramel Irrésistible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat au caramel Callebaut combine la douceur crémeuse du chocolat au lait avec un goût de caramel intense et authentique. Ces callets de chocolat spéciaux sont parfaits pour les pâtissiers et les chocolatiers qui souhaitent enrichir leurs créations avec la saveur chaude et douce du caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Callebaut Caramel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût caramel authentique\u003c\/strong\u003e – des notes de caramel riches et chaudes dans tout le chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaitement équilibré\u003c\/strong\u003e – 26,5% de cacao pour un goût harmonieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge premium\u003c\/strong\u003e – du producteur de chocolat le plus réputé au monde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme de callets pratique\u003c\/strong\u003e – facile à doser et à fondre rapidement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e – convient pour les mousses, ganaches, glaçages et confiseries\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition:\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Cependant, à des températures supérieures à 20 °C, cela est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait:\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ce chocolat au caramel pour la préparation de mousses, ganaches, crèmes, glaçages, pralines et bonbons avec un délicieux goût de caramel. Parfait pour les combinaisons avec du sel de mer, des noix, des pommes ou des bananes. Également excellent pour la décoration de gâteaux et pâtisseries, ou comme base pour des truffes et bonbons au caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût intense de caramel rend ce chocolat idéal pour les desserts auxquels vous souhaitez donner une touche chaude et sucrée sans avoir à faire vous-même du caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées nutritionnelles pour 100 gr:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e VALEUR ÉNERGÉTIQUE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e570 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMATIÈRES GRASSES TOTALES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37,5 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACIDES GRAS SATURÉS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGLUCIDES TOTAUX \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSUCRES (MONO+DISACCHARIDES)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFIBRES ALIMENTAIRES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePROTÉINES TOTALES \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSEL \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56955402813775,"sku":null,"price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005964.jpg?v=1770127205"},{"product_id":"veliche-callets-puur-sensation-73","title":"Veliche - Callets noir sensation 73%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeliche Callets Chocolat Noir Sensation 73%\u003c\/strong\u003e – chocolat noir belge intense pour pâtissiers et chocolatiers passionnés de profondeur et de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sensation 73% de Veliche est un chocolat noir exceptionnel avec une teneur élevée en cacao de 73%. Son goût puissant et complexe – avec des notes de fruits noirs, une légère amertume et une longue finale – en fait le choix préféré des chocolatiers professionnels à la recherche d'intensité et de raffinement. La forme en callets assure une fonte rapide et uniforme ainsi qu'un dosage précis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e73% cacao\u003c\/strong\u003e – goût intense et complexe, avec des notes de fruits noirs et une légère amertume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme en callets\u003c\/strong\u003e – fond rapidement, facile à doser et à tempérer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat belge de haute qualité\u003c\/strong\u003e – fabriqué selon la tradition chocolatière belge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellente fluidité\u003c\/strong\u003e – idéal pour le tempérage, l'enrobage et les décorations fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement 5 KG\u003c\/strong\u003e – format pratique pour un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition et Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour les températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour tempérer des bonbons et pralinés noirs, réaliser des ganaches, mousses, truffes et tablettes de chocolat. Excellent également comme exhausteur de goût dans les gâteaux au chocolat intenses, fondants, crèmes et préparations glacées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition \u0026amp; Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour les températures supérieures à 20 °C, c'est à vos risques et périls en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez prêter attention au délai de livraison indiqué pour l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConserver au frais et au sec entre 12 et 20°C, à l'abri de la lumière et des odeurs étrangères. Bien fermé, se conserve jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 157.5%; height: 663.688px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eValeur énergétique (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px; text-align: center;\"\u003e590\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003eMagnésium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eValeur énergétique (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px; text-align: center;\"\u003e2450\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003ePhosphore (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eProtéines totales (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px; text-align: center;\"\u003e8,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003eIode (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eProtéines de lait (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003eFer (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eGlucides totaux (g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px; text-align: center;\"\u003e31,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eZinc (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont sucres (mono+disaccharides) (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont sucres ajoutés (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px; text-align: center;\"\u003e25\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE A rétinol (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont polyols (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B1 thiamine (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont amidon (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B2 riboflavine (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses totales (g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px; text-align: center;\"\u003e45,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B3\/PP niacine\/nicotin (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont acides gras saturés (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px; text-align: center;\"\u003e27,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B5 acide pantothénique (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont monoinsaturés (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE C acide L-ascorbique (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont polyinsaturés (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE D calciférol (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont acides gras trans (AGT) totaux (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE E alpha-tocophérol (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eDont cholestérol (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE H biotine (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eFibres alimentaires (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE M acide folique (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eAlcool (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eCacao sec dégraissé (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eSodium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eExtrait sec de cacao (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eSel (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px; text-align: center;\"\u003e0,02\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eExtrait sec de lait (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003ePotassium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eMatière grasse laitière (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.375px;\"\u003eCalcium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.375px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.375px; text-align: left;\"\u003eLactose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.375px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les allergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 790.752px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNom\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eContamination croisée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003eBlé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; text-align: center; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; text-align: center; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 26.5938px;\"\u003eSeigle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 26.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 26.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eOrge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eAvoine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eÉpeautre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eBlé Khorasan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eGluten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCrustacés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eŒuf\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003ePoisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eArachides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eSoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e+\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eLait de vache\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e+\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eAmandes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoisettes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix de cajou\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix de pécan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix du Brésil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003ePistaches\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix de Macadamia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eFruits à coque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCéleri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eMoutarde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eSésame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eDioxyde de soufre et sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eLupin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eMollusques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eLactose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eGlutamate (E620 - E625)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eViande de poulet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCoriandre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eMaïs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eLégumineuses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eBœuf\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003ePorc\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCarotte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué dans une entreprise qui transforme également du lait, du gluten, du sésame, des fruits à coque et du soja.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Veliche","offers":[{"title":"5 KG","offer_id":57485598556495,"sku":"5420062811775","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00702401.jpg?v=1776436381"},{"product_id":"callebaut-cacaoboter-callets™-ontgeurd","title":"Callebaut - Callets™ de beurre de cacao désodorisé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCallebaut Cacaoboter Callets™ Désodorisée\u003c\/strong\u003e - le beurre de cacao pur et neutre du champion du monde Callebaut pour un traitement impeccable dans le chocolat et la pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe beurre de cacao est le cœur de tout bon chocolat. Les Callets™ de beurre de cacao désodorisé de Callebaut sont 100% purs et entièrement dépourvus de leur arôme naturel de cacao – ce qui leur permet de ne pas altérer le goût de votre produit final. Leur forme pratique en Callets™ fond rapidement et uniformément, et facilite un dosage précis. Indispensables pour les chocolatiers et pâtissiers professionnels travaillant selon les normes de qualité les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% pur beurre de cacao\u003c\/strong\u003e – sans additifs, d'origine entièrement naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDésodorisé\u003c\/strong\u003e – goût et odeur neutres, n'altère pas le produit final\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme en Callets™\u003c\/strong\u003e – fond rapidement et uniformément, facile à doser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité Callebaut\u003c\/strong\u003e – reconnue mondialement par les chocolatiers professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement de 3 KG\u003c\/strong\u003e – idéal pour un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvient pour - \u003c\/strong\u003eles végétariens et végétaliens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition et Retrait :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e C'est possible ! Mais pour des températures supérieures à 20 °C, c'est à vos propres risques en raison de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait :\u003c\/strong\u003e Possible. Veuillez noter le délai de livraison indiqué sur l'article.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssentiel pour affiner la fluidité lors du tempérage du chocolat, la confection d'enrobages de chocolat blanc et noir, l'enrichissement des ganaches et crèmes, et comme base grasse en pâtisserie et applications cosmétiques. Également excellent pour la fabrication de tablettes de chocolat et de pralinés avec un brillant et un croquant parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConserver au frais et au sec entre 12 et 20°C, à l'abri de la lumière et des odeurs étrangères. Se conserve bien fermé jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 157.5%; height: 663.688px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eValeur énergétique (kJ) \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003eMagnésium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eValeur énergétique (kcal) \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px; text-align: center;\"\u003e900\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003ePhosphore (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eProtéines totales (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003eIode (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eProtéine de lait (g) \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px;\"\u003eFer (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGlucides totaux (g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eZinc (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont sucres (mono+disaccharides) (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont sucres ajoutés (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE A rétinol (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont polyols (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B1 thiamine (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont amidon (g) \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B2 riboflavine (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses totales (g) \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px; text-align: center;\"\u003e100\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B3\/PP niacine\/nicotine (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003e   Dont acides gras saturés (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px; text-align: center;\"\u003e60,2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE B5 acide pantothénique (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003e Dont acides gras monoinsaturés (g) \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE C acide L-ascorbique (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont acides gras polyinsaturés (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE D calciférol (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.0625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 44.0625px;\"\u003eDont acides gras trans (AGT) total (g) \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 44.0625px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE E alpha-tocophérol (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 44.0625px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eDont cholestérol (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE H biotine (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eFibres alimentaires (g) \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eVITAMINE M acide folique (µg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eAlcool (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eCacao sec dégraissé (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eSodium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eMatière sèche de cacao (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003eSel (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eMatière sèche de lait (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.25px;\"\u003ePotassium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.25px; text-align: left;\"\u003eMatière grasse lactique (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.25px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 43.8303%; height: 22.375px;\"\u003eCalcium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 8.86889%; height: 22.375px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.4062%; height: 22.375px; text-align: left;\"\u003eLactose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.1234%; text-align: center; height: 22.375px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations sur les allergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 790.752px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNom\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eContamination croisée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003eBlé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; text-align: center; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; text-align: center; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 26.5938px;\"\u003eSeigle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 26.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 26.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eOrge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eAvoine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eÉpeautre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eBlé Khorasan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eGluten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCrustacés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eŒuf\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e -\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003ePoisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eArachides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eSoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eLait de vache\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eAmandes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoisettes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix de cajou\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix de pécan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix du Brésil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003ePistaches\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eNoix de macadamia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eFruits à coque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCéleri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eMoutarde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eSésame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; 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height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eLactose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eCacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.852%; height: 19.5938px; text-align: center;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; height: 19.5938px;\"\u003eGlutamate (E620 - E625)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.213%; 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