{"product_id":"callebaut-power-80-donkere-chocolade-callets™-82-5","title":"Callebaut - Power 80 Dunkle Schokolade Callets™ 82,5%","description":"\u003ch3\u003eCallebaut Power 80 Dunkle Schokolade Callets™ 82,5% - Intensive Zartbitterschokolade für Profis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Callebaut Power 80 ist eine außergewöhnlich kräftige Zartbitterschokolade mit einem beeindruckenden Kakaoanteil von 82,5%. Diese intensive Schokolade wurde speziell für Konditoren und Chocolatiers entwickelt, die einen tiefen, reinen Kakaogeschmack mit minimaler Süße suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Callebaut Power 80 wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtrem hoher Kakaoanteil\u003c\/strong\u003e – 82,5% für einen intensiven, reinen Schokoladengeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKräftig und komplex\u003c\/strong\u003e – tiefe Kakaonoten mit subtiler Bitterkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium belgische Schokolade\u003c\/strong\u003e – vom weltweit renommiertesten Schokoladenhersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Callets-Form\u003c\/strong\u003e – einfache Dosierung und schnelles Schmelzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – perfekt für intensive Ganaches, Mousses und Pralinen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand \u0026amp; Abholung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand:\u003c\/strong\u003e Das ist möglich! Bei Temperaturen über 20 °C erfolgt dies jedoch auf eigenes Risiko wegen der Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbholung:\u003c\/strong\u003e Möglich. Bitte beachten Sie die beim Artikel angegebene Lieferzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie diese kräftige Zartbitterschokolade für die Zubereitung von intensiven Ganaches, Mousses, Trüffeln und Pralinen mit ausgeprägtem Kakaocharakter. Ideal für Liebhaber reiner Schokolade und für Kombinationen mit kräftigen Aromen wie Kaffee, Whisky oder Gewürzen. Auch hervorragend geeignet für Schokoladeneis, Saucen und Dekorationen, wo ein tiefer Schokoladengeschmack gewünscht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie hohe Kakaokonzentration macht diese Schokolade perfekt für gesundheitsbewusste Kreationen mit weniger Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern, fern von direktem Sonnenlicht und starken Gerüchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003e ENERGIEWERT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e561 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eGESAMTFETT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e44,5 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eGESÄTTIGTE FETTSÄUREN \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e26,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eGESAMT KOHLENHYDRATE \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e21,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eZUCKER (MONO+DISACHARIDE)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e16,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eBALLASTSTOFFE \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e15,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eGESAMTEIWEISS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e10,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7004%;\"\u003eSALZ \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.9386%;\"\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56954654327119,"sku":null,"price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005065.jpg?v=1770123410","url":"https:\/\/lekkerbakken.nl\/de\/products\/callebaut-power-80-donkere-chocolade-callets%e2%84%a2-82-5","provider":"Lekkerbakken.nl","version":"1.0","type":"link"}