{"product_id":"callebaut-power-41-melkchocolade-callets","title":"Callebaut – Power 41 Milchschokolade Callets","description":"\u003ch3\u003eCallebaut Power 41 Milchschokolade Callets™ - Kräftige Milchschokolade für Profis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Callebaut Power 41 ist eine besondere Milchschokolade mit einem höheren Kakaoanteil als Standard-Milchschokolade. Diese kräftige Variante kombiniert die cremige Süße von Milchschokolade mit einem intensiveren Kakaogeschmack, perfekt für Patissiers und Chocolatiers, die mehr Charakter in ihren Kreationen suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Callebaut Power 41 wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKräftiger Kakaocharakter\u003c\/strong\u003e – mehr Kakao als Standard-Milchschokolade für einen intensiveren Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt ausbalanciert\u003c\/strong\u003e – cremige Milchschokolade mit ausgeprägten Kakaonoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium Belgische Schokolade\u003c\/strong\u003e – vom weltweit renommiertesten Schokoladenhersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Callets-Form\u003c\/strong\u003e – einfache Dosierung und schnelles Schmelzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – geeignet für Mousse, Ganache, Glasur und Konfiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierung\u003c\/strong\u003e: HALAL zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand \u0026amp; Abholung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand:\u003c\/strong\u003e Das ist möglich! Bei Temperaturen über 20 °C erfolgt dies jedoch auf eigene Gefahr aufgrund der Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbholung:\u003c\/strong\u003e Möglich. Bitte beachten Sie die im Artikel angegebene Lieferzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie diese kräftige Milchschokolade für die Herstellung von Mousse, Ganache, Creme, Glasur, Pralinen und Bonbons mit einem ausgeprägten Schokoladengeschmack. Perfekt für Kombinationen mit Nüssen, Karamell, Kaffee oder Früchten. Auch hervorragend geeignet zum Dekorieren von Torten und Gebäck oder als Basis für Milchschokoladentrüffel mit mehr Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Callets lassen sich leicht temperieren und verleihen Ihrer Schokoladenarbeit einen schönen Glanz und einen knusprigen Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern, fern von direktem Sonnenlicht und starken Gerüchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eENERGIEWERT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e556 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESAMTFETT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESÄTTIGTE FETTSÄUREN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESAMT KOHLENHYDRATE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZUCKER (MONO+DISACHARIDE)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBALLASTSTOFFE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESAMTEIWEISS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSALZ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 KG","offer_id":56954828095823,"sku":null,"price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005972.jpg?v=1770124473","url":"https:\/\/lekkerbakken.nl\/de\/products\/callebaut-power-41-melkchocolade-callets","provider":"Lekkerbakken.nl","version":"1.0","type":"link"}