{"product_id":"callebaut-cw2-witte-chocolade-callets™-27-4","title":"Callebaut - CW2 Weiße Schokolade Callets™ 27,4%","description":"\u003ch3\u003eCallebaut - CW2 Weiße Schokolade Callets™ 27,4% - Premium Qualität für Profis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Callebaut CW2 weiße Schokolade Callets sind die perfekte Wahl für Konditoren und Chocolatiers, die mit den besten Zutaten arbeiten. Mit 27,4% Kakaoanteil bieten diese Callets einen cremigen, süßen Geschmack mit subtilen Vanillenoten und einer samtig-weichen Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Callebaut CW2 wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium belgische Schokolade\u003c\/strong\u003e – vom weltweit renommiertesten Schokoladenhersteller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Schmelzbarkeit\u003c\/strong\u003e – ideale Fließfähigkeit für Mousse, Ganache und Glasuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Callets-Form\u003c\/strong\u003e – einfache Dosierung und schnelles Schmelzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – geeignet zum Backen, Dekorieren und für Konfiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Qualität\u003c\/strong\u003e – konsistentes Ergebnis bei jeder Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierung\u003c\/strong\u003e: HALAL zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand \u0026amp; Abholung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersand:\u003c\/strong\u003e Das ist möglich! Bei Temperaturen über 20 °C erfolgt dies jedoch auf eigenes Risiko aufgrund der Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbholung:\u003c\/strong\u003e Möglich. Bitte beachten Sie dabei die Lieferzeit, die beim Artikel angegeben ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie diese weißen Schokoladen-Callets für die Herstellung von Mousse, Ganache, Creme, Glasuren, Pralinen und Konfekt. Perfekt zum Dekorieren von Torten und Gebäck oder als Basis für weiße Schokoladen-Trüffel. Auch hervorragend geeignet für die Herstellung von Schokoladenskulpturen und Showpieces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Callets lassen sich leicht temperieren und verleihen Ihrer Schokoladenkreation einen schönen Glanz und einen knusprigen Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern, fern von direktem Sonnenlicht und starken Gerüchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e ENERGIEWERT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e559 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESAMTFETT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,9 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESÄTTIGTE FETTSÄUREN \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESAMT KOHLENHYDRATE \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZUCKER (MONO+DISACHARIDE)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBALLASTSTOFFE \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGESAMTEIWEISS \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSALZ \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":56954400768335,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KG","offer_id":56954951270735,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00005212.jpg?v=1770122569","url":"https:\/\/lekkerbakken.nl\/de\/products\/callebaut-cw2-witte-chocolade-callets%e2%84%a2-27-4","provider":"Lekkerbakken.nl","version":"1.0","type":"link"}