{"title":"Brüggemann","description":"","products":[{"product_id":"droge-gist-instant-blue-label","title":"Trockenhefe - Instant - Blaue Etikett","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruggeman Instant Trockenhefe Blue Label\u003c\/strong\u003e – die professionelle Wahl für zuverlässige Triebkraft und perfekte Backergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese hochwertige Instanthefe wurde speziell für handwerkliche Bäcker und begeisterte Hobbybäcker entwickelt, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen. Dank ihrer feinen Granulatstruktur löst sich die Hefe direkt im Teig auf, ohne vorherige Aktivierung in Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSofort einsatzbereit\u003c\/strong\u003e – direkt unter das Mehl mischen, keine Aktivierung nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Triebkraft\u003c\/strong\u003e – zuverlässige Leistung bei jedem Rezept\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLängere Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e – ungeöffnet kühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Qualität\u003c\/strong\u003e – von handwerklichen Bäckereien geschätzt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – geeignet für Brot, Brötchen, Pizza, Focaccia und süßes Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für alle Arten von Hefeteigen: von knusprigem Baguette und luftigen Brötchen bis hin zu italienischer Pizza und reichhaltigem Briocheteig. Auch perfekt für saisonales Gebäck wie Stollen, Osterbrot und Rosinenbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Hefe kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen für optimale Wirksamkeit verwenden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e357 kcal , 1494 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eFett, davon \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003egesättigt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003emehrfach ungesättigt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eKohlenhydrate, davon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eZucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e14 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%; height: 19.5938px;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%; height: 19.5938px;\"\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003e43, g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eTrockenmasse (TM)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003e95,5% +\/- 1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bruggeman","offers":[{"title":"11 GR (5 x 11GR)","offer_id":57054050484559,"sku":null,"price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 G","offer_id":57054050517327,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G","offer_id":57054050550095,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/1129\/1727\/files\/00004640.jpg?v=1771341872"}],"url":"https:\/\/lekkerbakken.nl\/de\/collections\/bruggeman.oembed","provider":"Lekkerbakken.nl","version":"1.0","type":"link"}